七一酱园传承百年味业,七一圆满收官!广告策划执行
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本次发布会,邀请了乌鲁木齐市餐饮协会,乌鲁木齐营养师协会,新疆餐饮广播新媒体联盟等众多嘉宾媒体相互交流品鉴2020年七一新品,并对七一拳头产品“七谷醋”进行了深入的交流和探讨。
乌鲁木齐市餐饮协会会长马国钦对发布会表示充分认可,并表达了与七一酱园共同开发新品及与餐饮协会合作的初心和使命。
在消费升级的时代,品牌代表一种信任。董事长郑珺月与众多嘉宾共同宣布,传承百年味业,新品正式发布!

七一酱园传承百年味业酿造专家杨斌也出席了本次发布会。杨斌表示,七一酱园作为新疆调味品行业唯一的一家中华老字号品牌,对于老一代乌鲁木齐人有着不一样的情感。
“为市场、为百姓带来纯粮优质的产品,为百姓创造优质健康调味品,是七一人的初心和使命,是我们七一人一代代不断奋斗的根本动力。”同时,杨斌在现场将传承了145年的酿造秘方公布,这次公益的公布也是为了能够让“七谷醋”这款纯粮优质的产品走进千家万户。
在媒体交流环节,七一酱园董事长郑珺月对媒体的提问进行了一一解答:
☆ 七一新品当中的拳头产品“七谷醋”为什么是负毛利的定价?
七谷醋是百年配方与现代工艺的结合,也是整个七谷系列的领衔产品,性价比最高。通过负毛利的定价,希望产品能进入千家万户,让老百姓以实惠的价格用上高端的酱油醋产品,体验醇香优质的好醋。
☆ 作为七一酱园的继承者,是基于什么情况让您考虑花费大量的人力、物力、财力去研发此次发布的新品?
七一酱园经过历代七一人的努力投入和付出,文化历史的结晶不属于我个人,也不属于七一酱园,而是属于每一个人的。我们不是七一酱园的创造者,但是我们是七一酱园的传承人,将传承百年的工艺展现于世界,让世界了解中国制造、中国民族文化品牌的文化和精髓,这是我们的初心。
七一酱园传承了145年,有好的配方、好的工艺,但基于市场化因素,有好的产品却没有很好地推向市场。我的职责就是如何更好地可持续性地开发品牌的生命力,让中华老字号的品牌在中国、在世界都能展现它的风采。中华老字号品牌讲究匠人精神,不是一朝一夕能做成的事情,需要精雕细琢、日积月累,反复做同一件事,不停研发,最终达到匠心的出品。
☆ 未来的市场布局?
今天的发布是整个全品项系列的发布,所有产品都是我们精雕细琢研发三年的产品,在反复研究、反复研发过程中脱颖而出。2020年7月1日对于七一来说是个历史性的时刻,是七一走进一个新时代的变革时刻。未来七一将走进整个味业行业,将健康绿色的理念传递到家家户户,让老百姓的厨房都拥有优质健康的调味品。今年我们投资4亿元,171亩的生态化工业园区也正式动工了,除了酱油醋以外,还会生产一系列复合调味用品,让未来人们的生活越来越健康,同时越来越便利。
☆ 除了新疆市场,是否有考虑内地及国际市场?
首先,新疆七一酱园占据了一带一路的优势地理位置,所以近几年开始出口中亚市场,通过一带一路将七一好的品质、工匠精神输入到中亚各国,同时在天猫、京东等各大网络渠道开通了旗舰店。
接下来,乌鲁木齐营养师协会副理事长葩丽泽女士也从营养健康保健等多个方面对新品七谷醋进行了详细的介绍。
新品发布也少不了媒体的声音。新疆广播新媒体联盟创始人刘璐介绍,七一酱园这个品牌有145年历史,对于本土乌鲁木齐人来说再熟悉不过了。将优质纯粮零添加的好产品带给市场,也是媒体人的社会责任和使命。在现场品尝了七谷醋之后,她也被“七谷醋”的醇香所打动。
做好一款产品只是一个品牌发展的起点,将中华民族品牌走向全国、走向世界才是真正的成功。
